스마일오이피클 — 2026-09-20
🍳 요리학과
스마일오이피클
무슨 일: 저염 피클 만들기 방법을 소개합니다
왜 중요: 신선한 야채와 식초로 간단하게 만들 수 있어 건강하게 즐길 수 있습니다
피클의 새콤달콤한 맛과 신선한 야채로 저염 피클을 만들 수 있어요. 조리방법: 기타 · 종류: 반찬 재료: 오이 80g, 배 50g, 홍피망 5g, 청피망 5g, 노랑파프리카 5g, 식초 3g, 설탕 6g, 물 100ml, 피클링스파이스 1g 만드는 법: 1. 오이를 3등분하여 속을 파낸다. 2. 피망 및 파프리카는 U모양으로 휘어지게 썰어준다. 3. 배를 채 썰어 준다. 4. 오이 중앙에 파프리카와 배를 채워 넣는다. 5. 물, 식초, 설탕, 피클링 스파이스를 넣어 피클물을 만든다. 6. ④에 피클물을 넣고 30분 정도 숙성시킨다. 영양(1인분): 열량 52.15kcal · 나트륨 9.69mg
출처: https://openapi.foodsafetykorea.go.kr/COOKRCP01/3173 · recipe
🌾 살림학과
치즈버터전복구이
무슨 일: 전복과 새우를 사용한 치즈버터구이 요리법을 소개했다
왜 중요: 간단한 조리 과정으로 고소한 맛을 즐길 수 있는 요리법이다
치즈버터전복구이 1. 전복을 껍질을 떼고 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 소금, 후춧가루, 청주를 넣고 밑간을 해준다. 2. 새우를 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 파프리카, 양파, 당근, 피망을 다져준다. 4. 달군 팬에 버터를 녹이고 전복, 새우, 채소를 넣고 볶아준다. 5. 전복껍질에 준비한 재료를 넣고 치즈를 뿌려준다. 6. 예열된 오븐에 구워준다.
출처: http://api.nongsaro.go.kr/service/recomendDiet/89299 · nongsaro
🚦 안전학과
전북 전주시 완산구 교통사고 잦은 곳 9군데
무슨 일: 전북 전주시 완산구에서 교통사고가 많이 발생한 9곳이 확인됐다
왜 중요: 해당 지역은 사고 빈도가 높아 교통안전 대책이 필요하다
전북 전주시 완산구에서 교통사고가 잦은 곳 - 전북 전주시 완산구 효자동2가(누리푸드 부근) — 사고 10건, 사상 20명 - 전북 전주시 완산구 중화산동2가(개성전통한방삼계탕 부근) — 사고 8건, 사상 13명 - 전북 전주시 완산구 서신동(통일광장교차로 부근) — 사고 7건, 사상 11명 - 전북 전주시 완산구 효자동3가(효자다리 부근) — 사고 7건, 사상 11명 - 전북 전주시 완산구 중화산동2가(진북터널사거리 부근) — 사고 6건, 사상 11명 - 전북 전주시 완산구 중화산동2가(어은터널사거리 부근) — 사고 6건, 사상 10명 - 전북 전주시 완산구 효자동3가(이동교사거리 부근) — 사고 6건, 사상 8명 - 전북 전주시 완산구 효자동3가(올리브약국 부근) — 사고 5건, 사상 8명 - 전북 전주시 완산구 삼천동1가(꽃밭정이네거리 …
출처: https://taas.koroad.or.kr/frequentzone/5211114100-2023 · traffic
🌾 살림학과
Zorgboerderij Oud Schoonhorst
무슨 일: Zorgboerderij Oud Schoonhorst 농장에서 세대별로 구성된 참여자들이 가족처럼 어울려 행복해 보였음
왜 중요: 다양한 연령대가 함께 어울리는 환경이 사회적 유대감을 형성하는 데 기여할 수 있음
Zorgboerderij Oud Schoonhorst 농장의 참여자들은 10대~50대로 나이대가 다른 세대별로 구성하여 가족구성원처럼 모두가 잘 어울려 행복하고 여유로워 보였음
출처: http://api.nongsaro.go.kr/service/agroHealingFarm/213974 · nongsaro
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