식혜 팥빙수 — 2026-09-10
🍳 요리학과
식혜 팥빙수
무슨 일: 식혜 팥빙수의 만드는 방법을 소개했다
왜 중요: 간단한 재료로 부드러운 빙수를 만들 수 있어 건강한 후식으로 추천된다
수정과를 얼려서 포크나 스푼으로 긁어서 사용하기도 한다. 조리방법: 기타 · 종류: 후식 재료: 팥 10g, 찹쌀가루 15g, 쑥가루 5g, 물 10g, 식혜 110g, 소금 적당량 만드는 법: 1. 팥을 깨끗하게 씻어 물을 부어 끓인 뒤 물을 버리고 다시 찬물을 부어 삶는다. 2. 부드럽게 삶아진 팥의 물기를 제거한 후 으깬다. 3. 찹쌀가루를 둘로 나누어 하나는 쑥가루를 넣고 하나는 맨 찹쌀가루에 뜨거운 물로 익반죽 하여 경단을 만든 뒤 끓는 물에 익힌다. 4. 익힌 경단을 바로 차가운 얼음물에 담궈 식힌다. 5. 식혜에 으깬 팥을 넣고 소금 간을 한 뒤 그릇에 담아 냉동실에 얼리면서 1시간 마다 공기가 들어가도록 포크로 저어준다. 6. 샤베트가 부드럽게 얼면 준비한 그릇에 경단과 함께 담는다. 영양(1인분): 열량 136kcal · 나트…
출처: https://openapi.foodsafetykorea.go.kr/COOKRCP01/1001 · recipe
🌾 살림학과
[소화] 백출주
무슨 일: 백출주가 변비와 소화에 도움을 주는 술로 알려짐
왜 중요: 백출과 백복령이 소화 및 변비 개선에 효과적임
백출주 변비ㆍ소화에 좋은 술 · 백출(흰삽주), 백복령(솔뿌리혹) 백출은 흰삽주의 뿌리줄기로 초겨울에 채취하여 잎을 제거하고 햇볕에 말린 후 사용하고, 백복령은 소나무 뿌리의 균핵을 말린 것으로 외피를 모두 제거한 후 사용한다.
출처: http://api.nongsaro.go.kr/service/orientalMedicineAlcohol/41868 · nongsaro
🚦 안전학과
경북 경산시 교통사고 잦은 곳 4군데
무슨 일: 경북 경산시 교통사고가 빈번한 4곳이 확인됐다
왜 중요: 사망자 포함 14명이 사고로 다쳤으며, 교통안전 대책이 필요하다
경북 경산시에서 교통사고가 잦은 곳 - 경북 경산시 중방동(시청사거리 부근) — 사고 7건, 사상 7명 - 경북 경산시 압량읍(압량네거리 부근) — 사고 4건, 사상 4명 - 경북 경산시 옥산동(경산서부초등학교 부근) — 사고 3건, 사상 4명 - 경북 경산시 백천동(메르디앙어린이집 부근) — 사고 2건, 사상 6명, 사망 1명
출처: https://taas.koroad.or.kr/frequentzone/4729011700-2023 · traffic
경북 구미시 교통사고 잦은 곳 3군데
무슨 일: 구미시 교통사고가 빈번한 3곳이 확인됐다
왜 중요: 사고 발생 빈도와 사상자 수가 높아 교통안전 대책이 필요하다
경북 구미시에서 교통사고가 잦은 곳 - 경북 구미시 송정동(카스테라떡집 부근) — 사고 7건, 사상 16명, 사망 1명 - 경북 구미시 광평동(수출탑로터리 부근) — 사고 6건, 사상 9명 - 경북 구미시 원평동(금오산네거리 부근) — 사고 3건, 사상 4명
출처: https://taas.koroad.or.kr/frequentzone/4719011000-2023 · traffic
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