시저 샐러드 — 2026-09-07
🍳 요리학과
시저 샐러드
무슨 일: 시저 샐러드의 재료와 조리법을 소개했다
왜 중요: 간편하게 만들 수 있는 시저 샐러드의 레시피를 제공해 식탁을 풍부하게 만들 수 있다
크루통은 식빵을 1cm 의 정육각형으로 잘라 올리브오일을 뿌려 오븐에서 노릇하게 구워낸다. 조리방법: 기타 · 종류: 반찬 재료: 상추/로메인 60g, 마늘다진것 3g, 앤쵸비 3g, 소금 적당량, 후추 적당량, 달걀노른자 5g, 레몬주스 3g, 올리브오일 1g, 파마산 치즈 5g, 도미살 30g, 밀가루 8g, 달걀물 5g, 빵가루 4g[크루퉁]파슬리다진것 2g, 오레가노다진것 1g, 식빵 20g, 소금적당량, 후추 적당량 만드는 법: 1. 상추 잎을 떼내어 잘 씻은 다음 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 냉장고에서 보관한다. 2. 크루통을 만들고 서빙하기 전까지 따로 보관한다. 3. 마늘, 앤초비, 소금, 후추를 넣고 페이스트를 만든 뒤 달걀 노른자, 레몬주스를 넣고 섞는다. 4. 3에 올리브오일을 넣어 진한 농도가 나도록 한 뒤 파마산…
출처: https://openapi.foodsafetykorea.go.kr/COOKRCP01/1042 · recipe
🌾 살림학과
서울하늘초등학교
무슨 일: 서울하늘초등학교 텃밭이 전국 대회에서 수상했다
왜 중요: 텃밭 교육 활동을 통해 아이들과 지역사회의 관심을 이끌어내는 의미 있는 성과로 평가받았다
서울하늘초등학교 1. 우리 학교 텃밭 '상' 탔어요. 봄, 여름 동안 아이들, 선생님들과 함께 텃밭을 일구고 작물을 가꾸면서 즐겁게 놀면서 배웠을 뿐인데 ‘대회’라는 이름으로 상을 받게 된 것에 부끄러운 마음도 듭니다. 그래도 이번 기회로 전국에서 농사에 애정을 갖고 텃밭을 일구고 있는 많은 사람들과 실천 사례를 접할 수 있는 기회가 되어 큰 도움이 되었습니다. 앞으로 학교에서 어떻게 텃밭을 운영하면 좋을지에 대한 아이디어와 용기를 얻었습니다. 이후에도 텃밭을 통한 교육활동에 힘을 얻을 수 있는 귀한 시간이 되었습니다. 2. 우리 학교 텃밭 이렇게 만들었어요 2-1. 기본 계획 2012학년도가 마무리될 무렵부터 학교텃밭을 확대하고자 뜻이 있는 선생님들을 모았습니다. 그리고 학교 남측 펜스쪽에 수목과 잔디가 식재되어 활용도가 낮았던 30평 공간…
출처: http://api.nongsaro.go.kr/service/excellenceCase/13298 · nongsaro
🚦 안전학과
충남 당진시 교통사고 잦은 곳 3군데
무슨 일: 충남 당진시에서 교통사고가 잦은 3곳이 확인됐다
왜 중요: 해당 지역에서 사고 빈도와 사상자 수가 높아 주의가 필요하다
충남 당진시에서 교통사고가 잦은 곳 - 충남 당진시 우두동(택이네조개전골 당진점 부근) — 사고 6건, 사상 11명 - 충남 당진시 송악읍(한진교차로 부근) — 사고 3건, 사상 5명 - 충남 당진시 석문면(바리미골 부근) — 사고 3건, 사상 4명
출처: https://taas.koroad.or.kr/frequentzone/4427010300-2023 · traffic
충남 천안시 동남구 교통사고 잦은 곳 5군데
무슨 일: 천안시 동남구 5곳이 교통사고가 빈번한 지역으로 나타났다
왜 중요: 사고 발생 빈도와 사상자 수가 높아 교통안전 대책이 필요하다
충남 천안시 동남구에서 교통사고가 잦은 곳 - 충남 천안시 동남구 신부동(역말오거리 부근) — 사고 6건, 사상 7명 - 충남 천안시 동남구 신방동(신흥삼거리 부근) — 사고 3건, 사상 7명 - 충남 천안시 동남구 다가동(다가교 부근) — 사고 3건, 사상 4명 - 충남 천안시 동남구 쌍용동(오늘더케이크 부근) — 사고 3건, 사상 4명 - 충남 천안시 동남구 목천읍(선경약국 부근) — 사고 3건, 사상 3명
출처: https://taas.koroad.or.kr/frequentzone/4413111800-2023 · traffic
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